13.04.2015

Bayer CropScience et Farm Frites mettent conjointement en œuvre des pratiques durables dans la culture de la pomme de terre en Europe

Lancement d’un nouveau partenariat avec la chaîne alimentaire

Monheim/Oudenhoorn, 13 avril 2015 – Bayer CropScience et Farm Frites ont récemment lancé une initiative de partenariat au sein de la chaîne alimentaire, avec pour objectif la mise en œuvre de pratiques agricoles durables dans la culture de la pomme de terre aux Pays-Bas et en Belgique. Ce partenariat a pour but de  soutenir une approche ascendante avec les producteurs de pommes de terre tout en abordant des pratiques de culture de la pomme de terre durables et créatrices de valeur ajoutée au niveau de chaque exploitation agricole. L’impact environnemental de la production agricole est ainsi réduit, et la pomme de terre reste une culture attractive à long terme.

 

« La pomme de terre est une culture intéressante pour les agriculteurs d’Europe occidentale et une matière première essentielle pour l’industrie de transformation de la pomme de terre, par exemple pour la production de flocons, de purée et de frites », a déclaré Leon Boer, directeur du service achats de Farm Frites. « Par conséquent, la mise en œuvre de pratiques durables est une nécessité pour les agriculteurs locaux. A travers cette collaboration, nous voulons faire en sorte que nos producteurs sous contrat répondent à nos normes de qualité élevées et qu’ils restent compétitifs. »

 

Dans le cadre de cette initiative, Bayer CropScience partagera ses vastes compétences agronomiques sur la culture de la pomme de terre et sur les mesures de développement durable. « La contribution de Bayer CropScience à l’agriculture durable est au cœur de notre activité, à travers laquelle nous soutenons nos clients par des solutions innovantes, une gérance proactive et des partenariats », explique Silke Friebe, responsable du service de gestion de la chaîne alimentaire de Bayer CropScience. « Nos principales compétences reposent sur le développement et la fourniture de solutions de culture intégrées qui sont localement adaptées aux besoins individuels de nos clients. L’objectif commun consiste à augmenter la productivité de manière durable et améliorer la qualité des cultures. »

 

Mise en place d’exploitations agricoles pilotes pour mettre en pratique la théorie

 

Dans un premier temps, une série de mesures visant à améliorer la durabilité dans la culture des pommes de terre et dans les activités associées ont été élaborées en commun et partagées. Cet ensemble de mesures couvre un large éventail de domaines : biodiversité, érosion, fertilisation des sols, gérance, énergie, qualité des produits, lutte antiparasitaire et contrôle des maladies, conseil sur l’utilisation efficace et sûre des produits de protection des cultures. Cinq exploitations agricoles pilotes (trois en Belgique et deux aux Pays-Bas), qui approvisionnent Farm Frites, ont été sélectionnées pour la prochaine saison de production de pommes de terre. Les deux exploitations néerlandaises sont également membres de la fondation Skylark, une coopération entre des exploitants de terres arables et des entreprises de transformation de produits alimentaires qui vise à promouvoir une agriculture plus durable. Dans le cadre d’une coopération étroite, tous les partenaires impliqués s’efforcent d’harmoniser cette initiative de partenariat avec la méthodologie appliquée par la fondation Skylark.

 

Les agriculteurs impliqués ont été interrogés individuellement afin d’identifier les mesures durables les mieux adaptées pour optimiser leurs activités agricoles et répondre à leurs besoins agricoles individuels. Toutes les exploitations agricoles pilotes utiliseront la méthodologie Skylark pour bénéficier des développements réalisés ces cinq dernières années sur les mesures de développement durable. En collaboration avec Farm Frites et Bayer, des plans d’action basés sur la sélection individuelle et sur la hiérarchisation des activités selon leur priorité dans les exploitations agricoles pilotes ont été élaborés. L’objectif visé est de mettre conjointement en œuvre des activités spécifiques et d’assurer leur suivi tout au long de la prochaine saison de production de pommes de terre. Après une analyse des résultats obtenus lors de la première saison, des recommandations et des améliorations seront apportées pour le suivi au cours de la saison suivante.

 

Afin d’encourager l’interaction et de garantir la mise en place d’une plate-forme permettant le partage d’expériences et de connaissances entre les agriculteurs, Bayer et Farm Frites organiseront fin mai une « tournée des fermes », à savoir une série de journées au sein des exploitations agricoles pilotes placées sous le signe du dialogue et de la découverte.

 

Le partenariat de Bayer avec des acteurs de la chaîne alimentaire vise à renforcer les liens tout au long de la chaîne d’approvisionnement et à encourager une agriculture durable

 

Dans son modèle d’affaires dédié au partenariat avec des acteurs de la chaîne alimentaire, Bayer CropScience rassemble des producteurs, des négociants, des transformateurs et des distributeurs. Forte de ses connaissances approfondies dans le domaine des cultures, Bayer CropScience a pour objectif, à travers les partenariats qu’elle établit avec des acteurs de la chaîne alimentaire, d’améliorer les rendements et la qualité des récoltes tout en augmentant la productivité et l’efficience dans le respect des principes de l’agriculture durable et dans l’intérêt de l’ensemble des partenaires impliqués. Bayer CropScience peut s’appuyer sur une expérience de dix années dans le domaine des partenariats avec la chaîne alimentaire. Des partenariats ont été établis dans 30 pays et couvrent 40 cultures, principalement des fruits et des légumes. Ce modèle couronné de succès est actuellement élargi aux cultures à grande échelle telles que le colza, le blé et le riz.